イベントの盛り上がりにはケータリングの充実も欠かせないポイントの１つです。しかし、イベントのシーンによって求められるケータリングも変わってきます。
今回は、そんなイベント主催者の頭を悩ませがちなケータリングサイトをシーン別に紹介します。
100人以上の大人数イベント
１人前580円のプランから1品ずつ好みの料理を選べるプランまであり、大人数での立食形式にぴったりです。洋食のフィンガーフードメニューが中心です。イベント2日前までの予約で送料1,500円で配達してくれます。取り皿や割り箸は付属しますが、ドリンクはプランに入っていません。
お酒の通販・デリバリーサイト。お酒からソフトドリンクまで8,000点以上の商品を取り扱っています。2,500円以上の購入で配送料無料になります。細かい時間帯指定で、冷えた状態での宅配もしてくれるので、冷たい飲み物をすぐに参加者に配りたい時にも重宝します。
少人数イベント
少人数であれば、ランチボックスを参加者に配る方法もおすすめ。最近はランチボックスで食事を取りながらネットワーキングをするイベントも増えています。予算や種類が様々なので、シチュエーションに応じたお弁当を選ぶことができます。
前菜からデザートまで揃った洋食のコースプランがメインの1,000円台から5,000円台までの選べるプランの他に、飲み放題のプランもあります。配送料は場所によりますが、1,050円からとなっています。また事前の打ち合わせや試食やイベント当日の無料スタッフ派遣のサービスもあります。
10品2,160円からコースプランを選ぶことができ、飲み放題プランもあります。スタッフ派遣料無料。どのプランも一口でつまんで食べられる洋食のフィンガーフードメニューが多く、立食イベントにぴったりです。季節ごとに限定メニューもあります。別途、オードブルの注文も可能です。
オードブル形式の洋食がケータリングでは主流ですが、それだけではなく参加される方の好みに合わせてお食事を和食にしてみるのも1つの手だと思います。主催されるイベントの特徴に合ったケータリング/デリバリーサイトを見つけてみてください！
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